Pour encore plus de goût, ajoutez une goutte de rhum, un zeste de citron ou d’orange, un peu d’extrait de vanille ou encore quelques cuillères de cacao, pour un quatre-quarts au chocolat, ou quelques quartiers de pommes, pour un délicieux quatre-quarts aux pommes !
Tartinez le quatre-quarts avec de la confiture (voir notre recette de la confiture de lait), du chocolat, de la pâte à tartiner, du caramel au beurre salé… Et pour un quatre-quarts light, plus léger, diminuez la quantité de sucre jusqu’à 50 g et remplacez 50 g de farine par de la maïzena.
Source de la recette
