Voici pourquoi il ne faut jamais laver ces aliments avant de les consommer !

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Voici pourquoi il ne faut jamais laver ces aliments avant de les consommer !
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1/12 Poulet 

Laver votre poulet avant de le consommer est une très mauvaise idée. D’abord parce que cela n’élimine pas du tout les bactéries, mais aussi parce que ces dernières vont pouvoir se propager sur les surfaces de votre cuisine. Vous risquez ainsi de chopper la salmonellose ou l’E. Coli.
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2/12 Viande rouge 

Seul le feu peut tuer les bactéries présentes sur la surface de votre viande rouge. Il suffit de bien la griller de l’extérieur pour la manger en toute sécurité. La laver ne sert absolument à rien. Pire encore, cela altère le goût et risque de contaminer votre cuisine.
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3/12 Poisson 

Si laver le poulet vous expose à la salmonellose ou l’E. Coli, laver les poissons crus vous expose à la Listeria. Avant de cuisiner vos poissons, assurez-vous qu’ils soient frais. Suffisamment cuits, ils ne représentent aucun danger pour votre santé.
 

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4/12 Œufs 

Alors, ces œufs, faut-il ou pas les laver ? Un débat qui fait souvent rage. Nous, on vous conseille de ne pas les laver si vous ne comptez pas manger la coque. Passer vos œufs sous l’eau permet de faire passer des bactéries de salmonella à travers les pores.
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5/12 Champignons 

Beaucoup nettoient les champignons en les passant sous l’eau. Si cela enlève la terre, il permet aussi aux champignons d’absorber l’eau, ce qui réduit considérablement leur durée de vie et altère leur goût. Pour enlever la terre, il suffit de les frotter avec une petite brosse puis de les nettoyer avec du papier imbibé d’eau.
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6/12 Oignons 

Laver les oignons ne sert absolument à rien. Grâce à leurs innombrables couches, ils sont protégés contre les pesticides et les impuretés. Il suffit donc d’enlever une ou deux couches et vous voilà avec un oignon 100 %

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