Les 8 meilleurs aliments dans la lutte contre le cancer : il est temps de les intégrer à votre alimentation.
2. Kurkuma
Bron: Shutterstock
Deze populaire, feloranje specerij komt van de wortel van de kurkumaplant en behoort tot de gemberfamilie. Kurkuma bevat meer dan honderd verschillende verbindingen, en het actieve bestanddeel dat verantwoordelijk is voor de meeste gunstige eigenschappen is curcumine [6]. Sommige studies suggereren dat kurkuma een rol kan spelen bij kankerpreventie, waarschijnlijk door ontstekingen in het lichaam te verminderen. Ontsteking ligt aan de basis van de meeste chronische ziekten, waaronder kanker. Het verminderen van ontstekingen zou daarom kunnen bijdragen aan preventie. Andere studies suggereren dat het toevoegen van curcumine aan chemotherapie de effectiviteit ervan kan verhogen [7] en dat het gezonde cellen kan beschermen tegen schade veroorzaakt door bestralingstherapie [8].
3. Paddestoelen
